(記者 蔣維博) “藥王”孫思邈在《千金要方》卷二十六卷中特別列出《食治》，系統(tǒng)闡述藥食同源的相關(guān)理論，在《千金翼方》卷十二《養(yǎng)性》中記載：“藥食兩攻，則病無(wú)逃矣”， 告訴世人中醫(yī)養(yǎng)生“藥膳食療”的重要作用。

作為“藥王”孫思邈故里，近年來(lái)銅川市中醫(yī)藥膳食療相關(guān)產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展，以“藥王”孫思邈食療養(yǎng)生為特色的藥膳逐漸興起，但由于受到行業(yè)人才缺乏、標(biāo)準(zhǔn)不完善等因素影響，發(fā)展仍任重道遠(yuǎn)。

鑒于此，市政協(xié)委員張明華建議：要著力打造一批“藥膳食療”實(shí)體店，通過(guò)示范帶動(dòng)效應(yīng)，支持、引導(dǎo)相關(guān)產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展。同時(shí)，加大“藥膳食療”行業(yè)的技能型人才培訓(xùn)，為產(chǎn)業(yè)壯大提供必要的人才支撐。此外，還要建立起一套符合市情實(shí)際的藥膳食療產(chǎn)業(yè)管理體系，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、特色化健康持續(xù)發(fā)展。